目前國內(nèi)已有專業(yè)用于蒸發(fā)殘渣檢測的儀器,避免了人工測試的不確定性與操作誤差。例如濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司的ERT-01蒸發(fā)殘渣恒重儀是一款專業(yè)用于食用油包裝蒸發(fā)測試的自動檢測儀器,測試精度可達(dá)0.3mg,控溫范圍100~130℃,可在高溫條件下直接稱量,避免了冷卻過程中各因素對檢測準(zhǔn)確性造成的影響。
根據(jù)GB13113-91《食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,按GB5009.60-03中蒸發(fā)殘渣規(guī)定的檢測方法進(jìn)行檢測。只需按要求將模擬液倒入樣品,與樣品內(nèi)側(cè)充分接觸,浸泡2h后,取200ml浸泡后的正己烷倒入試驗杯中。同時,取正己烷原液200ml作為空白試驗倒入試驗杯中。將各試驗杯放入恒溫浴中加熱至水分蒸發(fā)大部分后,放入ERT-01中,設(shè)置參數(shù)開始試驗即可。為了確保結(jié)果的準(zhǔn)確性,可多取幾個試樣和模擬液進(jìn)行試驗,該儀器可一次性測試1~8件試樣,可將空白模擬液與樣品同時檢測,既解決了空白試驗耗費(fèi)工時的問題,又使得空白試驗與測試樣品在同一條件下檢測,增加了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。
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